Japanese garnishes : the ancient art of Mukimono / Yukiko and Bob Haydock.

資料に関する注記

一般注記：: Originally published: New York : Rinehart and Winston, c1980 ; London : Piatkus, 1981?.

書店で探す

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
ISBN: 0861883772 (pbk)
タイトル: Japanese garnishes : the ancient art of Mukimono / Yukiko and Bob Haydock.
著者標目: Haydock, Yukiko ( 00742956 )典拠
Haydock, Robert ( 00742957 )典拠
出版事項: London : Piatkus
出版年月日等: [1980]
出版年（W3CDTF）: 1980
数量: 103 p. : ill. (some col.) ; 20 cm.
出版地（国名コード）: GB
本文の言語コード: eng
件名標目: Garnishes (Cookery)
Cookery, Japanese.
Food: Japanese dishes -- Garnishes - Recipes.
LCC: TX652
DDC: 641.8/1
NDLC: EF27
一般注記: Originally published: New York : Rinehart and Winston, c1980 ; London : Piatkus, 1981?.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: EF27-64
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000006211988
http://id.ndl.go.jp/bib/000006211988
UKMARC番号: 85034788
整理区分コード: 211