Protecting perishable foods during transportation by truck : meats, fruits, melons, vegetables, poultry, dairy products / [by Harold D. Johnson and P.L. Breakiron]. (Agriculture handbook)

Protecting perishable foods during transportation by truck : meats, fruits, melons, vegetables, poultry, dairy products / [by Harold D. Johnson and P.L. Breakiron].

(Agriculture handbook)

国立国会図書館請求記号: 388.3-J67p
国立国会図書館書誌ID: 000006234812

資料種別: 図書

著者: Johnson, Harold D. (Harold Dewey) , 1897-ほか

出版者: U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service

出版年: 1956.

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: ii, 70 p. : ill. ; 24 cm.

NDC: -

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
タイトル: Protecting perishable foods during transportation by truck : meats, fruits, melons, vegetables, poultry, dairy products / [by Harold D. Johnson and P.L. Breakiron].
シリーズタイトル: Agriculture handbook
シリーズ著者・編者: United States Department of Agriculture
no. 105
タイトル標目: Agriculture handbook (United States. Dept. of Agriculture) ; no. 105.
著者標目: Johnson, Harold D. (Harold Dewey) , 1897-
Breakiron, Philip L., 1918-
出版事項: Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service
出版年月日等: 1956.
出版年（W3CDTF）: 1956
数量: ii, 70 p. : ill. ; 24 cm.
出版地（国名コード）: US
本文の言語コード: eng
件名標目: Farm produce -- Transportation.
Refrigerated trucks.
Refrigeration and refrigerating machinery.
LCC: S571
DDC: 388.3
書誌注記: Includes bibliographical references.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: 388.3-J67p
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000006234812
http://id.ndl.go.jp/bib/000006234812
LC control number: agr57000025
https://lccn.loc.gov/agr57000025
目録規則: 英米目録規則
整理区分コード: 211