Fundamentals of quality control for the food industry, by Amihud Kramer and Bernard A. Twigg. Rev. and augm. [i.e. 2d] ed.

Fundamentals of quality control for the food industry, by Amihud Kramer and Bernard A. Twigg.

Rev. and augm. [i.e. 2d] ed.

資料に関する注記

一般注記：: Third ed. published in 1970 under title: Quality control for the food industry.

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資料種別: 図書
タイトル: Fundamentals of quality control for the food industry, by Amihud Kramer and Bernard A. Twigg.
版: Rev. and augm. [i.e. 2d] ed.
著者標目: Kramer, Amihud, 1913- ( 00446257 )典拠
Twigg, Bernard A.
出版事項: Westport, Conn. : AVI Pub. Co.
出版年月日等: 1966.
出版年（W3CDTF）: 1966
数量: xiv [i.e. ix], 541 p. illus. 24 cm.
並列タイトル等: Quality control for the food industry.
出版地（国名コード）: US
本文の言語コード: eng
件名標目: Food industry and trade -- Quality control.
Alimentos (Controle De Qualidade)
Engenharia De Alimentos.
LCC: TP370
DDC: 664
664.07
一般注記: Third ed. published in 1970 under title: Quality control for the food industry.
書誌注記: Includes bibliographies.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: 664-K89fu
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000006246722
http://id.ndl.go.jp/bib/000006246722
LC control number: 66018685
https://lccn.loc.gov/66018685
整理区分コード: 211