Japanese cooking, by Peter and Joan Martin; foreword by Sir John Pilcher; illustrations by Clifton Karhu.

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近畿

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資料種別: 図書
ISBN: 0233961674
タイトル: Japanese cooking, by Peter and Joan Martin; foreword by Sir John Pilcher; illustrations by Clifton Karhu.
著者標目: Melville, James, 1931- ( 00449738 )典拠
Martin, Joan.
出版事項: London : Deutsch
出版年月日等: 1970.
出版年（W3CDTF）: 1970
数量: 192 p. illus. 23 cm.
出版地（国名コード）: GB
本文の言語コード: eng
件名標目: Cookery, Japanese.
LCC: TX724.5.J3
DDC: 641.5952
NDLC: EF27
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: EF27-16
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000006268264
http://id.ndl.go.jp/bib/000006268264
LC control number: 79484671
https://lccn.loc.gov/79484671
整理区分コード: 211