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Food industries manual; edited by Anthony Woollen. 20th ed.

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Food industries manual; edited by Anthony Woollen.

20th ed.

国立国会図書館請求記号
PC2-1
国立国会図書館書誌ID
000006379093
資料種別
図書
著者
Woollen, Anthony.
出版者
L. Hill
出版年
1969.
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
509 p. illus. 29 cm.
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
0249389436
タイトル
Food industries manual; edited by Anthony Woollen.
版
20th ed.
著者標目
Woollen, Anthony.
出版事項
London : L. Hill
出版年月日等
1969.
出版年（W3CDTF）
1969
数量
509 p. illus. 29 cm.
出版地（国名コード）
GB