Grand dictionnaire de cuisine / par Alexandre Dumas.

• 資料種別: 図書
• タイトル: Grand dictionnaire de cuisine / par Alexandre Dumas.
• 著者標目: Dumas, Alexandre, 1802-1870 ( 00438367 )典拠
• 出版事項: Paris : A. Lemerre
• 出版年月日等: 1873.
• 出版年（W3CDTF）: 1873
• 数量: vi, 1155, 24 p. : ports. ; 27 cm.
• 出版地（国名コード）: FR
• 本文の言語コード: fre
• 件名標目: Cookery, French -- Dictionaries.; Cookery -- Dictionaries.
• NDLC: VF5
• 一般注記: "Annexe, " 24 p., advertising matter.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: VF5-Y2608
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000006493775; http://id.ndl.go.jp/bib/000006493775
• 整理区分コード: 211