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青果物流通技術の評価と適正利用

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青果物流通技術の評価と適正利用

国立国会図書館請求記号
Y151-H02304018
国立国会図書館書誌ID
000006977368
資料種別
図書
著者
中村, 怜之輔, 岡山大学
出版者
-
出版年
1990-1991
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
青果物流通技術の評価と適正利用
タイトルよみ
セイカブツ リュウツウ ギジュツ ノ ヒョウカ ト テキセイ リヨウ
著者・編者
中村, 怜之輔, 岡山大学
著者標目
中村, 怜之輔 ナカムラ, レイノスケ
出版年月日等
1990-1991
出版年（W3CDTF）
1990
数量
冊
その他のタイトル
研究種目 総合研究(A)
件名標目
青果物 セイカブツ
予冷 ヨレイ
低温流通 テイオンリユウツウ
常温流通 ジヨウオンリユウツウ
定温流通 テイオンリユウツウ
プラスチツク包装 プラスチツクホウソウ
エチレン エチレン
品質予測 ヒンシツヨソク