容器内面材と食品成分の相互作用に関する研究

• 資料種別: 図書
• タイトル: 容器内面材と食品成分の相互作用に関する研究
• タイトルよみ: ヨウキ ナイメンザイ ト ショクヒン セイブン ノ ソウゴ サヨウ ニ カンスル ケンキュウ
• 著者・編者: 筬島, 豊, 九州大学
• 著者標目: 筬島, 豊 オケジマ, ユタカ
• 出版年月日等: 1990-1992
• 出版年（W3CDTF）: 1990
• 数量: 冊
• その他のタイトル: 研究種目 一般研究(B)
• 件名標目: 食品容器 シヨクヒンヨウキ; 内面フイルム ナイメンフイルム; 香気成分 コウキセイブン; 収着 シユウチヤク; 親和性 シンワセイ; グラフト化 グラフトカ; 表面改質 ヒヨウメンカイシツ
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 02453132
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H02453132
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000006978113; http://id.ndl.go.jp/bib/000006978113
• 整理区分コード: 214