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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ハ リョクタイ アスコルビンサン ペルオキシダーゼ ジサツキシツ サヨウ キサ ノ カイメイ ト ジョソウザイ ノ カイハツ
- 著者・編者
- 浅田, 浩二, 京都大学
- 著者標目
- 著者 ： 浅田, 浩二, 1933-2013 アサダ, コウジ, 1933-2013 ( 00218524 )典拠
- 出版年月日等
- 1990-1991
- 出版年（W3CDTF）
- 1990
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 試験研究(B)
- 件名標目
- アスコルビン酸ペルオキシダーゼ アスコルビンサンペルオキシダーゼ活性酵素 カツセイコウソモノデヒドロアスコルビン酸 モノデヒドロアスコルビンサン