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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- スイサン カコウ ショクヒン ノ コレステロール サンカブツ ニ カンスル ケンキュウ-チョウリ,カコウ,チョゾウ ガ コレステロール サンカ ニ オヨボス エイキョウ
- 著者・編者
- 小泉千秋, 東京水産大学
- 著者標目
- 小泉, 千秋 コイズミ, チアキ
- 出版年月日等
- 1992-1993
- 出版年（W3CDTF）
- 19921993
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(B)