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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ミッペイケイ ・ ヘンイ カヘンガタ ドウテキネンダンセイ ソウチ カイハツ ニ ヨル ショクヒン ノ ヒセンケイ ・ ダイヘンケイ キョドウ ノ カイセキ
- 著者・編者
- 勝田, 啓子, 奈良女子大学
- 著者標目
- 勝田, 啓子 カツタ, ケイコ
- 出版年月日等
- 1992-1994
- 出版年（W3CDTF）
- 1992
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 試験研究(B)