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野菜の栄養学的に容易利用が可能なカルシウムの測定

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野菜の栄養学的に容易利用が可能なカルシウムの測定

国立国会図書館請求記号
Y151-H06680063
国立国会図書館書誌ID
000007001074
資料種別
図書
著者
石井, 裕子, 武庫川女子大学短期大学部
出版者
-
出版年
1994-1995
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ヤサイ ノ エイヨウガクテキ ニ ヨウイ リヨウ ガ カノウ ナ カルシウム ノ ソクテイ
著者・編者
石井, 裕子, 武庫川女子大学短期大学部
著者標目
石井, 裕子, 1951- イシイ, ユウコ, 1951- ( 00673601 )典拠
出版年月日等
1994-1995
出版年(W3CDTF)
1994
数量
その他のタイトル
研究種目 一般研究(C)
件名標目
野菜 ヤサイ
栄養 エイヨウ
カルシウム カルシウム
遊離カルシウム ユウリカルシウム
結合カルシウム ケツゴウカルシウム
遊離シユウ酸 ユウリシユウサン
結合シユウ酸 ケツゴウシユウサン
シユウ酸カルシウム結晶 シユウサンカルシウムケツシヨウ