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アフラトキシンの変異毒性に対する乳酸菌の弱毒化作用に関する研究

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アフラトキシンの変異毒性に対する乳酸菌の弱毒化作用に関する研究

国立国会図書館請求記号
Y151-H07456120
国立国会図書館書誌ID
000007003507
資料種別
図書
著者
細野明義, 信州大学
出版者
-
出版年
1995-1996
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
アフラトキシン ノ ヘンイ ドクセイ ニ タイスル ニュウサンキン ノ ジャク ドクカ サヨウ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
細野明義, 信州大学
著者標目
細野, 明義, 1938- ホソノ, アキヨシ, 1938- ( 00190544 )典拠
出版年月日等
1995-1996
出版年(W3CDTF)
1995
1996
数量
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(B)
件名標目
アフラトキシン アフラトキシン
変異原性 ヘンイゲンセイ
乳酸菌 ニユウサンキン
弱毒化作用 ジヤクドクカサヨウ
グリア細胞増殖抑制 グリアサイボウゾウシヨクヨクセイ
発酵乳 ハツコウニユウ