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熱ルミネツセンス法による新規食用油過酸化物価測定システムの開発

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熱ルミネツセンス法による新規食用油過酸化物価測定システムの開発

国立国会図書館請求記号
Y151-H07556029
国立国会図書館書誌ID
000007005197
資料種別
図書
著者
遠藤, 泰志, 東北大学
出版者
-
出版年
1995-1996
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ネツ ルミネツセンスホウ ニ ヨル シンキ ショクヨウアブラ カサンカ ブッカ ソクテイ システム ノ カイハツ
著者・編者
遠藤, 泰志, 東北大学
著者標目
遠藤, 泰志 エンドウ, ヤスシ
出版年月日等
1995-1996
出版年(W3CDTF)
1995
数量
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(B)
件名標目
熱ルミネツセンス ネツルミネツセンス
食用油 シヨクヨウアブラ
過酸化物価 カサンカブツカ