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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- グローバリゼーシヨン シンテン ニ トモナウ ワガクニ ショクヒン リュウツウ システム サイヘン ノ セイサク ソウチ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 岸本, 裕一, 桃山学院大学
- 著者標目
- 岸本, 裕一 キシモト, ユウイチ
- 出版年月日等
- 1995-1997
- 出版年(W3CDTF)
- 1995
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)
- 件名標目
- 米 ベイ牛肉 ギユウニク食品流通 シヨクヒンリユウツウ流通システム リユウツウシステム狂牛病 キヨウギユウビヨウO-157 O-157HACCP (ハサツプ) HACCP (ハサツプ)MA (ミニマムアクセス) MA (ミニマムアクセス)