水の瞬間断熱膨張による菌体破壊(殺菌)に関する研究

• 資料種別: 図書
• タイトル: 水の瞬間断熱膨張による菌体破壊(殺菌)に関する研究
• タイトルよみ: ミズ ノ シュンカン ダンネツ ボウチョウ ニ ヨル キンタイ ハカイ(サッキン) ニ カンスル ケンキュウ
• 著者・編者: 早川, 功, 九州大学
• 著者標目: 早川, 功 ハヤカワ, イサオ
• 出版年月日等: 1996-1997
• 出版年（W3CDTF）: 1996
• 数量: 冊
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(B)
• 件名標目: 高圧殺菌 コウアツサツキン; 水の断熱膨張力 ミズノダンネツボウチヨウリヨク; 耐熱性胞子 タイネツセイホウシ; Bacillus stearothermophilus BACILLUSSTEAROTHERMOPHILUS; Escherichia coli ESCHERICHIACOLI; 断熱膨張 ダンネツボウチヨウ; 歪速度 ヒズミソクド; 菌体破壊 キンタイハカイ
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 08456128
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H08456128
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007012265; http://id.ndl.go.jp/bib/000007012265
• 整理区分コード: 214