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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン タンパクシツ ユライ ノ セイリ キノウ ペプチド
- 著者・編者
- 千葉, 英雄, 京都大学
- 著者標目
- 千葉, 英雄 チバ, ヒデオ
- 出版年月日等
- 1986-1987
- 出版年(W3CDTF)
- 1986
- 数量
- 冊
- 件名標目
- 食品蛋白質 シヨクヒンタンパクシツ生理機能ペプチド セイリキノウペプチドオピオイドペプチド オピオイドペプチドオピオイドアンタゴニスト オピオイドアンタゴニストフアゴサイトシス活性化ペプチド フアゴサイトシスカツセイカペプチド
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