食品関連物質の抗変異原性について

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食品関連物質の抗変異原性について
• タイトルよみ: ショクヒン カンレン ブッシツ ノ コウヘンイ ゲンセイ ニ ツイテ
• 著者・編者: 黒田孝一, 大阪市立環境科学研究所
• 著者標目: 黒田, 孝一 クロダ, コウイチ
• 出版年月日等: 1986-1987
• 出版年（W3CDTF）: 1986; 1987
• 数量: 冊
• その他のタイトル: 研究種目 一般研究(C)
• 件名標目: 変異原性 ヘンイゲンセイ; 坑変異原性 コウヘンイゲンセイ; 食品添加物 シヨクヒンテンカブツ; 茶 チヤ; 有機ヒ素化合物 ユウキヒソカゴウブツ; アラニン アラニン; 4-ニトロフエニレンジアミン 4-ニトロフエニレンジアミン; 1-ニトロピレン 1-ニトロピレン
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 61570283
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-S61570283
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007028678; http://id.ndl.go.jp/bib/000007028678
• 整理区分コード: 214