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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- セキズイ ショウガイ ノ ハッセイキ ジョ ナラビニ タイサク ニ タイスル ジッケンテキ ケンキュウ TBA-Reactive Substances ト Free Radical Scavenger ノ カンテン ヨリ
- 著者・編者
- 村瀬, 正昭, 徳島大学
- 著者標目
- 村瀬, 正昭 ムラセ, マサアキ
- 出版年月日等
- 1987-1988
- 出版年(W3CDTF)
- 1987
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(B)