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カニュレーションラットを用いた、食品タンパク質分子の管腔内消化の動的研究

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カニュレーションラットを用いた、食品タンパク質分子の管腔内消化の動的研究

国立国会図書館請求記号
Y151-S59470101
国立国会図書館書誌ID
000007042662
資料種別
図書
著者
岩井, 和夫, 京都大学
出版者
-
出版年
1984-1985
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
カニュレーションラット オ モチイタ 、 ショクヒン タンパクシツ ブンシ ノ カン クウナイ ショウカ ノ ドウテキ ケンキュウ
著者・編者
岩井, 和夫, 京都大学
著者標目
岩井, 和夫 イワイ, カズオ
出版年月日等
1984-1985
出版年(W3CDTF)
1984
1985
数量
その他のタイトル
研究種目 一般研究(B)
本文の言語コード
jpn