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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ダイズ タンパクシツ ノ コウゾウ ブッセイ ソウカン ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 森, 友彦, 京都大学
- 著者標目
- 森, 友彦 モリ, トモヒコ
- 出版年月日等
- 1981-1982
- 出版年（W3CDTF）
- 1981
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(C)
- NDLC
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