図書

シヨウガに含まれる抗酸化成分の構造活性相関の解明

図書を表すアイコン

シヨウガに含まれる抗酸化成分の構造活性相関の解明

国立国会図書館請求記号
Y151-H10660133
国立国会図書館書誌ID
000007060925
資料種別
図書
著者
菊崎, 泰枝, 大阪市立大学
出版者
-
出版年
1998-1999
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
シヨウガ ニ フクマレル コウサンカ セイブン ノ コウゾウ カッセイ ソウカン ノ カイメイ
著者・編者
菊崎, 泰枝, 大阪市立大学
著者標目
著者 : 菊崎, 泰枝, 1960- キクザキ, ヒロエ, 1960- ( 01004468 )典拠
出版年月日等
1998-1999
出版年(W3CDTF)
1998
数量
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)
件名標目
シヨウガ シヨウガ
ジンゲロール ジンゲロール
シヨウガオール シヨウガオール
デヒドロジンジヤージオン デヒドロジンジヤージオン
ラジカル捕捉活性 ラジカルホソクカツセイ
抗酸化活性 コウサンカカツセイ