キノコ・海草類の食物繊維の理化学的特性と糞便の特性・腸内移動速度

• 資料種別: 図書
• タイトル: キノコ・海草類の食物繊維の理化学的特性と糞便の特性・腸内移動速度
• タイトルよみ: キノコ ・ カイソウルイ ノ ショクモツ センイ ノ リ カガクテキ トクセイ ト フンベン ノ トクセイ ・ チョウ ナイ イドウ ソクド
• 著者・編者: 堀, 康二, 福岡教育大学
• 著者標目: 堀, 康二 ホリ, コウジ
• 出版年月日等: 1999-2000
• 出版年（W3CDTF）: 1999
• 数量: 冊
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(C)
• 件名標目: 総食物繊維 ソウシヨクモツセンイ; 水溶性食物繊維 スイヨウセイシヨクモツセンイ; 水中沈降量 スイチユウチンコウリヨウ; 保水量 ホスイリヨウ; キノコ キノコ; 海草 カイソウ
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 11680134
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H11680134
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007069570; http://id.ndl.go.jp/bib/000007069570
• 整理区分コード: 214