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藻類のビタミンB12の生理機能と酸化抑制物質の食品栄養的機能性について

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藻類のビタミンB12の生理機能と酸化抑制物質の食品栄養的機能性について

国立国会図書館請求記号
Y151-H10680168
国立国会図書館書誌ID
000007074257
資料種別
図書
著者
田村, 良行, 羽衣学園短期大学
出版者
-
出版年
1998-2000
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ソウルイ ノ ビタミン B12 ノ セイリ キノウ ト サンカ ヨクセイ ブッシツ ノ ショクヒン エイヨウテキ キノウセイ ニ ツイテ
著者・編者
田村, 良行, 羽衣学園短期大学
著者標目
田村, 良行 タムラ, ヨシユキ
出版年月日等
1998-2000
出版年(W3CDTF)
1998
数量
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)
件名標目
ケミルミネツセンス ケミルミネツセンス
ビタミンB12 ビタミンB12
ビタミンB12アナログ ビタミンB12アナログ
スサビノリ スサビノリ
B12欠乏ラツト B12ケツボウラツト
メチルマロン酸 メチルマロンサン
補酵素型B12 ホコウソケイB12