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超臨界流体を利用した魚油中のドコサヘキサエン酸の連続精製と包接化

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超臨界流体を利用した魚油中のドコサヘキサエン酸の連続精製と包接化

国立国会図書館請求記号
Y151-H11450301
国立国会図書館書誌ID
000007077766
資料種別
図書
著者
長浜, 邦雄, 東京都立大学
出版者
-
出版年
1999-2000
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
チョウリンカイ リュウタイ オ リヨウ シタ ギョユチュウ ノ ドコサヘキサエンサン ノ レンゾク セイセイ ト ホウセツカ
著者・編者
長浜, 邦雄, 東京都立大学
著者標目
著者 : 長浜, 邦雄, 1942- ナガハマ, クニオ, 1942- ( 00049543 )典拠
出版年月日等
1999-2000
出版年(W3CDTF)
1999
数量
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(B)
件名標目
超臨界流体 チヨウリンカイリユウタイ
二酸化炭素 2サンカタンソ
魚油 ギヨユ
ドコサヘキサエン酸 ドコサヘキサエンサン
エイコサペンタエン酸 エイコサペンタエンサン
シクロデキストリン シクロデキストリン
包接化物 ホウセツカブツ
耐酸化性 タイサンカセイ