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加賀太キユウリの苦味果の発生制御に関する研究

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加賀太キユウリの苦味果の発生制御に関する研究

国立国会図書館請求記号
Y151-H11460017
国立国会図書館書誌ID
000007077816
資料種別
図書
著者
加納, 恭卓, 石川県農業短期大学
出版者
-
出版年
1999-2001
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
カガタイキユウリ ノ ニガミカ ノ ハッセイ セイギョ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
加納, 恭卓, 石川県農業短期大学
著者標目
加納, 恭卓 カノウ, ヤスタク
出版年月日等
1999-2001
出版年(W3CDTF)
1999
数量
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(B)
件名標目
苦味系統 ニガミケイトウ
窒素肥料 チツソヒリヨウ
低温 テイオン
アミノ酸 アミノサン
タンパク質 タンパクシツ
HMG-CoAレダクターゼ活性 HMG-COAレダクターゼカツセイ
ククルビタシンC ククルビタシンC