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バイオマス資化性酵素を用いた機能性オリゴ糖生産プロセス

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バイオマス資化性酵素を用いた機能性オリゴ糖生産プロセス

国立国会図書館請求記号
Y151-H12650765
国立国会図書館書誌ID
000007078026
資料種別
図書
著者
林良茂, 金沢大学
出版者
-
出版年
2000-2001
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
バイオマス資化性酵素を用いた機能性オリゴ糖生産プロセス
タイトルよみ
バイオマスシカセイ コウソ オ モチイタ キノウセイ オリゴトウ セイサン プロセス
著者・編者
林良茂, 金沢大学
著者標目
林, 良茂 ハヤシ, ヨシシゲ
出版年月日等
2000-2001
出版年（W3CDTF）
2000
2001
数量
冊
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)
件名標目
セルラーゼ セルラーゼ
アミラーゼ アミラーゼ
オリゴ糖 オリゴトウ