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伝統的茶の風味成分の多様性と分類

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伝統的茶の風味成分の多様性と分類

国立国会図書館請求記号
Y151-H12680134
国立国会図書館書誌ID
000007079698
資料種別
図書
著者
加藤, みゆき, 香川大学
出版者
-
出版年
2000-2001
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
デントウテキチャ ノ フウミ セイブン ノ タヨウセイ ト ブンルイ
著者・編者
加藤, みゆき, 香川大学
著者標目
著者 : 加藤, みゆき, 1952- カトウ, ミユキ, 1952- ( 00418318 )典拠
出版年月日等
2000-2001
出版年(W3CDTF)
2000
数量
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)
件名標目
チヤ
風味成分 フウミセイブン
rbcL RBCL
DNA DNA