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天然色素アントシアニンの合成とその機能の解明

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天然色素アントシアニンの合成とその機能の解明

国立国会図書館請求記号
Y151-H12460052
国立国会図書館書誌ID
000007084660
資料種別
図書
著者
近藤, 忠雄, 名古屋大学
出版者
-
出版年
2000-2002
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
テンネン シキソ アントシアニン ノ ゴウセイ ト ソノ キノウ ノ カイメイ
著者・編者
近藤, 忠雄, 名古屋大学
著者標目
近藤, 忠雄 コンドウ, タダオ
出版年月日等
2000-2002
出版年(W3CDTF)
2000
数量
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(B)
件名標目
アントシアニン アントシアニン
超分子 チヨウブンシ
メタロアントシアニン メタロアントシアニン
グルコシル化 グルコシルカ
ヘブンリ-ブル-アントシアニン ヘブンリ-ブル-アントシアニン
紫外線防御 シガイセンボウギヨ
チミジン2量体 チミジン2リヨウタイ