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魚類1型コラ-ゲンの一次構造の熱不安定性に関する研究

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魚類1型コラ-ゲンの一次構造の熱不安定性に関する研究

国立国会図書館請求記号
Y151-H13660205
国立国会図書館書誌ID
000007089817
資料種別
図書
著者
吉中, 禮二, 福井県立大学
出版者
-
出版年
2001-2002
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
魚類1型コラ-ゲンの一次構造の熱不安定性に関する研究
タイトルよみ
ギョルイ 1 ガタ コラ-ゲン ノ イチジ コウゾウ ノ ネツ フアンテイセイ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
吉中, 禮二, 福井県立大学
著者標目
著者 ： 吉中, 礼二, 1937- ヨシナカ, レイジ, 1937- ( 00184927 )典拠
出版年月日等
2001-2002
出版年（W3CDTF）
2001
数量
冊
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)
件名標目
魚類 ギヨルイ
コラ-ゲン コラ-ゲン
一次構造 1ジコウゾウ
熱分解 ネツブンカイ
ゼラチン ゼラチン
ペプチド ペプチド