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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- コ-ヒ- ノ フ-ド システム ニ カンスル リロンテキ ジッショウテキ ケンキュウ-セイサン ノウミン ノ ヒンコン カンワ ニ コウケン スル タメ ノ ゲンサンコク ト ショウヒコク ノ アラタ ナ ケツゴウ ノ カノウセイ
- 著者・編者
- 新山, 陽子, 京都大学
- 著者標目
- 著者 ： 新山, 陽子, 1952- ニイヤマ, ヨウコ, 1952- ( 00652049 )典拠
- 出版年月日等
- 2001-2002
- 出版年（W3CDTF）
- 2001
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)