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New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts

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New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts

国立国会図書館請求記号
EF27-B11
国立国会図書館書誌ID
000007317912
資料種別
図書
著者
[by] Mutsuko Tokunagaほか
出版者
Kodansha International Ltd.
出版年
2004.3
資料形態
ページ数・大きさ等
127 p. ; 24 cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

Photography by Mizuho Kuwata, Kenji Shinohara原タイトル: 日本茶。

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7700-2986-1
著者・編者
[by] Mutsuko Tokunaga
translated by Yoko Toyozaki, Stuart Atkin
著者標目
徳永, 睦子, 1947- トクナガ, ムツコ, 1947- ( 00373039 )典拠
とよざき, ようこ トヨザキ, ヨウコ ( 00949233 )典拠
出版年月日等
2004.3
出版年(W3CDTF)
2004
数量
127 p.
大きさ
24 cm