食品産業における企業行動とフードシステム

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-541-03124-8
• タイトル: 食品産業における企業行動とフードシステム
• タイトルよみ: ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
• 著者・編者: 中島正道, 岩渕道生 編
• シリーズタイトル: フードシステム学全集 ; 第4巻
• シリーズ著者・編者: 高橋正郎 監修
• 著者標目: 中島, 正道, 1940- ナカジマ, マサミチ, 1940- ( 00652054 )典拠; 岩淵, 道生, 1932- イワブチ, ミチオ, 1932- ( 00428034 )典拠; 高橋, 正郎, 1932- タカハシ, マサオ, 1932- ( 00077865 )典拠
• 出版事項: 東京 : 農林統計協会
• 出版年月日等: 2004.4
• 出版年（W3CDTF）: 2004
• 数量: 338p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品工業 ショクヒンコウギョウ ( 00572191 )典拠; フードシステム フード システム ( 001278029 )典拠
• NDC9版: 588.09 : 食品工業
• NDLC: DL681
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 3500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL681-H54
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007340376; http://id.ndl.go.jp/bib/000007340376
• 全国書誌番号: 20590809
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: わが国における食品企業行動の特質食品企業行動の特質と展開-食品企業の経営展開とダイナミズム / 小塚善文 著食品企業行動の特質と展開-食品企業の見えざる資産 / 木島実 著...
• 要約等: 国際化・情報化社会での食品企業の行動を探る（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））