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食品産業における企業行動とフードシステム (フードシステム学全集 ; 第4巻)

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食品産業における企業行動とフードシステム

(フードシステム学全集 ; 第4巻)

国立国会図書館請求記号
DL681-H54
国立国会図書館書誌ID
000007340376
資料種別
図書
著者
中島正道, 岩渕道生 編
出版者
農林統計協会
出版年
2004.4
資料形態
ページ数・大きさ等
338p ; 22cm
NDC
588.09
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資料詳細

内容細目:

わが国における食品企業行動の特質食品企業行動の特質と展開-食品企業の経営展開とダイナミズム / 小塚善文 著食品企業行動の特質と展開-食品企業の見えざる資産 / 木島実 著...

要約等:

国際化・情報化社会での食品企業の行動を探る(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-541-03124-8
タイトルよみ
ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
著者・編者
中島正道, 岩渕道生 編
シリーズ著者・編者
高橋正郎 監修
著者標目
中島, 正道, 1940- ナカジマ, マサミチ, 1940- ( 00652054 )典拠
岩淵, 道生, 1932- イワブチ, ミチオ, 1932- ( 00428034 )典拠
高橋, 正郎, 1932- タカハシ, マサオ, 1932- ( 00077865 )典拠
出版年月日等
2004.4