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繁盛店の最新創作料理 : 和食店、居酒屋、ダイニング… (旭屋出版mook)

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繁盛店の最新創作料理 : 和食店、居酒屋、ダイニング…

(旭屋出版mook)

国立国会図書館請求記号
Y94-H7635
国立国会図書館書誌ID
000007340792
資料種別
図書
著者
-
出版者
旭屋出版
出版年
2003.8
資料形態
ページ数・大きさ等
144p ; 29cm
NDC
-
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資料詳細

要約等:

和食からダイニングまで、今話題沸騰中の繁盛店が、客を呼ぶメニューのオリジナルレシピを大公開。あこがれのあの店の最新メニューがお家で作れちゃう、前菜からデザートまで彩り豊かな料理満載のレシピ集。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7511-0385-7
タイトルよみ
ハンジョウテン ノ サイシン ソウサク リョウリ
シリーズタイトル
出版年月日等
2003.8
出版年(W3CDTF)
2003
数量
144p
大きさ
29cm