資料詳細
要約等：
- 人類が最初に食べたのは、動物が避けた苦味の強い野草。トマトは最初、毒草扱い…。野菜たちはどこで生まれ、どのようにして世界各地に広まり、生食されるようになったのか。サラダ野菜の歴史を辿る。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 626/ｵ/
- 図書登録番号：
- 5012444310
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６２６／オオ／
- 図書登録番号：
- 1105294209
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 626/2004.5
- 図書登録番号：
- 1009260397
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 626/ｵｻ/
- 図書登録番号：
- 122255631
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 479-ｵｵ
- 図書登録番号：
- 105803685
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