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食は異なもの味なもの : 食から覗いた中国と日本 (歴博ブックレット ; 18)

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食は異なもの味なもの : 食から覗いた中国と日本

(歴博ブックレット ; 18)

国立国会図書館請求記号
GE453-H7
国立国会図書館書誌ID
000007372295
資料種別
図書
著者
西谷大 著
出版者
歴史民俗博物館振興会
出版年
2001.9
資料形態
ページ数・大きさ等
112p ; 21cm
NDC
383.822
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-916202-50-3
タイトルよみ
ショク ワ イナ モノ アジナ モノ : ショク カラ ノゾイタ チュウゴク ト ニホン
著者・編者
西谷大 著
シリーズタイトル
シリーズ著者・編者
国立歴史民俗博物館 監修
著者標目
西谷, 大, 1959- ニシタニ, マサル, 1959- ( 00745994 )典拠
国立歴史民俗博物館 コクリツ レキシ ミンゾク ハクブツカン ( 00259734 )典拠
出版年月日等
2001.9