食品の成分と機能 2003 3 炭水化物

• 資料種別: 映像資料
• タイトル: 食品の成分と機能
• タイトルよみ: ショクヒン ノ セイブン ト キノウ
• 巻次・部編番号: 2003 3 炭水化物
• 著者・編者: 放送大学学園 制作・著
• シリーズタイトル: 放送大学ビデオ教材; Maruzen audiovisual library
• 出版事項: 東京 : 放送大学教育振興会; 東京 : 丸善 (発売)
• 出版年月日等: [2004]
• 出版年（W3CDTF）: 2004
• 数量: ビデオカセット 1巻 (45分)
• 形態の詳細: VHS
• 出版地（国名コード）: JP
• 資料種別（注記）: [映像資料]
• NDLC: YL211
• 対象利用者: 一般
• 日時および場所に関する注記: 2002年制作
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: YL211-H1812
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007393333; http://id.ndl.go.jp/bib/000007393333
• 全国書誌番号: 20602752
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 161