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わかりやすい基礎食品分析法

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わかりやすい基礎食品分析法

国立国会図書館請求記号
PC25-H62
国立国会図書館書誌ID
000007394277
資料種別
図書
著者
前田安彦, 金子憲太郎 編著ほか
出版者
アイ・ケイコーポレーション
出版年
2004.4
資料形態
ページ数・大きさ等
218p ; 26cm
NDC
498.53
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-87492-189-2
タイトルよみ
ワカリヤスイ キソ ショクヒン ブンセキホウ
著者・編者
前田安彦, 金子憲太郎 編著
近藤栄昭 [ほか]共著
著者標目
前田, 安彦, 1931- マエダ, ヤスヒコ, 1931- ( 00039426 )典拠
金子, 憲太郎, 1942- カネコ, ケンタロウ, 1942- ( 00815089 )典拠
近藤, 栄昭, 1944- コンドウ, エイショウ, 1944- ( 00214024 )典拠
出版年月日等
2004.4
出版年(W3CDTF)
2004
数量
218p