When food kills : BSE, E. coli, and disaster science / T. Hugh Pennington.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0198525176 (alk. paper)
• タイトル: When food kills : BSE, E. coli, and disaster science / T. Hugh Pennington.
• 著者標目: Pennington, T. H. (Thomas Hugh)
• 出版事項: Oxford : Oxford University Press; Tokyo : Oxford University Press
• 出版年月日等: 2003.
• 出版年（W3CDTF）: 2003
• 数量: ix, 226 p. : ill. ; 25 cm.
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Food Contamination -- prevention & control -- Great Britain.; Disaster Planning -- Great Britain.; Encephalopathy, Bovine Spongiform -- epidemiology -- Great Britain.; Escherichia coli Infections -- epidemiology -- Great Britain.
• LCC: TX531
• DDC: 363.1929
• NDLC: SC186
• 書誌注記: Includes bibliographical references (p. [214]-220) and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC186-B21
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007406197; http://id.ndl.go.jp/bib/000007406197
• RLIN番号: MDNM101194408-B
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211