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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８／Ｏ
- 図書登録番号：
- 1107681346
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 588-ﾉｳ046
- 図書登録番号：
- 304419534
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 588/ｵｲ/
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 588-ﾆ46
- 図書登録番号：
- 10011559
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 588-ｵｲ
- 図書登録番号：
- 101654770
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-87326-445-6
- タイトル
- タイトルよみ
- オイシサ オ サグル ショクヒン カンセイ コウガク
- 著者・編者
- 農林水産技術情報協会 編相良泰行 監修
- 著者標目
- 農林水産技術情報協会 ノウリン スイサン ギジュツ ジョウホウ キョウカイ ( 00295907 )典拠相良, 泰行, 1946- サガラ, ヤスユキ, 1946- ( 00656554 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2004.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2004
- 数量
- 308p