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調理師試験合格の手びき 昭和48年版

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調理師試験合格の手びき. 昭和48年版

国立国会図書館請求記号
Y56-241
国立国会図書館書誌ID
000007459154
資料種別
図書
著者
石川文雄 [ほか]著
出版者
柴田書店
出版年
1973.4
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
427p ; 21cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

昭和47年度精選問題集付

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
調理師試験合格の手びき
タイトルよみ
チョウリシ シケン ゴウカク ノ テビキ
巻次・部編番号
昭和48年版
著者・編者
石川文雄 [ほか]著
出版事項
東京 : 柴田書店
出版年月日等
1973.4
出版年（W3CDTF）
1973
数量
427p
大きさ
21cm