西洋たべもの語源辞典

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-490-10652-1
• タイトル: 西洋たべもの語源辞典
• タイトルよみ: セイヨウ タベモノ ゴゲン ジテン
• 著者・編者: 内林政夫 著
• 著者標目: 内林, 政夫, 1930- ウチバヤシ, マサオ, 1930- ( 00681613 )典拠
• 出版事項: 東京 : 東京堂出版
• 出版年月日等: 2004.8
• 出版年（W3CDTF）: 2004
• 数量: 334p
• 大きさ: 20cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食生活--ヨーロッパ--歴史--辞書 ショクセイカツ ヨーロッパ レキシ ジショ ( 00971992 )典拠; 食物--ヨーロッパ--歴史--辞書 ショクモツ ヨーロッパ レキシ ジショ ( 00971993 )典拠
• NDC9版: 383.83 : 衣食住の習俗
• NDLC: GG8; GG77
• NDC（参考図書紹介）: 383.83
• 紹介文（参考図書紹介）: 西洋由来の食物、飲料、料理について語源、歴史、語形の変化などを解説する。314項目を収録。排列は五十音順。巻頭に、五十音目次と分類目次がある。
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GG8-H6
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007479039; http://id.ndl.go.jp/bib/000007479039
• 全国書誌番号: 20674892
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

西洋たべもの語源辞典 ＊目次

はじめに

50音目次

分類目次

挿図の注記