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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Akira Hirata [著]
- 著者標目
- 平田, 章 ヒラタ, アキラ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2004
- 出版年(W3CDTF)
- 2004
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- 至適pHを変換したβ-アミラーゼ変異体の構造と機能に関する研究 シテキ pH オ ヘンカンシタ ベータ - アミラーゼ ヘンイタイ ノ コウゾウ ト キノウ ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 京都大学