高圧処理による微生物損傷機構の解明

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 高圧処理による微生物損傷機構の解明
• タイトルよみ: コウアツ ショリ ニ ヨル ビセイブツ ソンショウ キコウ ノ カイメイ
• 著者・編者: 河原井武人 [著]
• 著者標目: 河原井, 武人 カワライ, タケト
• 出版事項: [河原井武人]
• 出版年月日等: 2003
• 出版年（W3CDTF）: 2003
• 数量: 1冊
• 授与機関名: 日本大学
• 授与年月日: 平成16年3月25日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2004
• 報告番号: 甲第3370号
• 学位: 博士 (生物資源科学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2004-J126
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007493031; http://id.ndl.go.jp/bib/000007493031
• 整理区分コード: 213