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自給率向上のための国産食材利用増進に向けたフードシステム活性化方策

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自給率向上のための国産食材利用増進に向けたフードシステム活性化方策

国立国会図書館請求記号
Y151-H14360135
国立国会図書館書誌ID
000007505181
資料種別
図書
著者
上路利雄, 日本大学 [著]
出版者
[上路利雄]
出版年
2002-2003
資料形態
ページ数・大きさ等
155p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ジキュウリツ コウジョウ ノ タメノ コクサン ショクザイ リヨウ ゾウシン ニ ムケタ フード システム カッセイカ ホウサク
著者・編者
上路利雄, 日本大学 [著]
著者標目
著者 : 上路, 利雄, 1944-2005 ウエジ, トシオ, 1944-2005 ( 00156170 )典拠
日本大学 ニホン ダイガク ( 00258382 )典拠
出版事項
出版年月日等
2002-2003
2004.3
出版年(W3CDTF)
2002
2003
数量
155p
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(B)