化学工学ハンドブック

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-254-25030-4
• タイトル: 化学工学ハンドブック
• タイトルよみ: カガク コウガク ハンドブック
• 著者・編者: 荻野文丸 総編集; 小森悟 [ほか]編
• 著者標目: 荻野, 文丸, 1941- オギノ, フミマル, 1941- ( 00117436 )典拠; 小森, 悟, 1951- コモリ, サトル, 1951- ( 00536715 )典拠
• 出版事項: 東京 : 朝倉書店
• 出版年月日等: 2004.9
• 出版年（W3CDTF）: 2004
• 数量: 591, 1p
• 大きさ: 27cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 化学工学 カガクコウガク ( 00564422 )典拠
• NDC9版: 571.036 : 化学工学．化学機器
• NDLC: PA2; PA151
• NDC（参考図書紹介）: 571.036
• 紹介文（参考図書紹介）: 化学工学に関わる研究者や技術者を対象とした実用性を意識したハンドブック。大学を中心に57名の研究者が執筆し、13名の研究者が編集。化学工学を出発状態から目的状態に至るプロセスに関する工学と定義づけ、プロセス中の各工程の基本単位となる単位操作を記述する平衡論と速度論の観点からまとめている。「熱力学」、「流体工学」、「伝熱工学」、「拡散分離工学」、「機械的操作工学」、「熱と物質の同時移動」、「反応工学」、「プロセスシステム工学」の8章と、化学工学的な考え方を化学産業に関わる分野以外に展開した例として「生物工学」、「エネルギー工学」の2章の計10章からなる。巻末に五十音順の和文索引とアルファベット順の欧文索引がある。
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 25000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PA2-H35
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007518582; http://id.ndl.go.jp/bib/000007518582
• 全国書誌番号: 20688512
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 21世紀の科学技術を見据え化学工学を集大成（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

目次

1 熱力学

1.1 熱力学状態量/ 1

1.1.1 熱力学法則/ 1

1.1.2 基本関係式/ 2