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肉・たまご・牛乳 (これからの食料生産 : とれたて産地情報 ; 3)

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肉・たまご・牛乳

(これからの食料生産 : とれたて産地情報 ; 3)

国立国会図書館請求記号
Y1-N04-H386
国立国会図書館書誌ID
000007541559
資料種別
図書
著者
高橋永一 監修
出版者
文研出版
出版年
2004.3
資料形態
ページ数・大きさ等
56p ; 27cm
NDC
642.1
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資料詳細

あらすじ:

国産飼料での豚の生産が5%の現実。「安全」かつ「安定」した食料の生産が,重要な課題。有機からバイオまで,最新情報が満載。(提供元: 日本児童図書出版協会)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-580-81342-1
ISBN(セット)
4-580-88160-5 (シリーズ) (set)
タイトルよみ
ニク タマゴ ギュウニュウ
著者・編者
高橋永一 監修
著者標目
高橋, 永一, 1948- タカハシ, エイイチ, 1948- ( 00974812 )典拠
出版年月日等
2004.3