「がん予防薬」としての薬物代謝酵素阻害物質の食品からの開発

• 資料種別: 図書
• タイトル: 「がん予防薬」としての薬物代謝酵素阻害物質の食品からの開発
• タイトルよみ: ガン ヨボウヤク ト シテノ ヤクブツ タイシャ コウソ ソガイ ブッシツ ノ ショクヒン カラノ カイハツ
• 著者・編者: 塚本佐知子, 金沢大学 [著]
• 著者標目: 塚本, 佐知子 ツカモト, サチコ; 金沢大学 カナザワ ダイガク
• 出版事項: [塚本佐知子]
• 出版年月日等: 2002-2003; 2004.3
• 出版年（W3CDTF）: 2002; 2003
• 数量: 36枚
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(C)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 件名標目: がん予防薬 / 薬物代謝酵素阻害物質 / 食品 / コショウ / イチゴ / グレープフルーツ ガン ヨボウヤク / ヤクブツ タイシャ コウソ ソガイ ブッシツ / ショクヒン / コショウ / イチゴ / グレープフルーツ
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 14571999
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H14571999
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007550481; http://id.ndl.go.jp/bib/000007550481
• 整理区分コード: 214