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北日本
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｼｼ/
- 図書登録番号：
- 122299308
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｼﾗ/
千葉市中央図書館
紙静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.54/ｼﾗ/
- 図書登録番号：
- 0020938320
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0010869140
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7598-1212-1
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン エイセイガク
- 著者・編者
- 白石淳, 小林秀光 編
- シリーズ著者・編者
- 小川正, 下田妙子, 上田隆史, 大中政治, 辻悦子, 坂井堅太郎 編
- 著者標目
- 白石, 淳, 1943- シライシ, アツシ, 1943- ( 00961516 )典拠小林, 秀光, 1961- コバヤシ, ヒデミツ, 1961- ( 00868330 )典拠小川, 正, 1940- オガワ, タダシ, 1940- ( 00206631 )典拠下田, 妙子, 1950- シモダ, タエコ, 1950- ( 00981116 )典拠上田, 隆史, 1935- ウエダ, タカシ, 1935- ( 00087824 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2004.11