博士論文

積雪寒冷地域における冬期葉菜類栽培に関する研究 : 特にホウレンソウとコマツナの耐凍性、糖およびアスコルビン酸に注目して

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積雪寒冷地域における冬期葉菜類栽培に関する研究 : 特にホウレンソウとコマツナの耐凍性、糖およびアスコルビン酸に注目して

国立国会図書館請求記号
UT51-2004-N452
国立国会図書館書誌ID
000007595124
資料種別
博士論文
著者
田村晃 [著]
出版者
[田村晃]
出版年
2004
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
岩手大学,博士 (農学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
セキセツ カンレイ チイキ ニ オケル トウキ ヨウサイルイ サイバイ ニ カンスル ケンキュウ : トクニ ホウレンソウ ト コマツナ ノ タイトウセイ トウ オヨビ アスコルビンサン ニ チュウモクシテ
著者・編者
田村晃 [著]
著者標目
田村, 晃 タムラ, アキラ
出版事項
出版年月日等
2004
出版年(W3CDTF)
2004
数量
1冊
並列タイトル等
Studies on leaf vegetable cultivation in the snowed cold region in winter with special emphasis on freezing tolerance, sugar and ascorbic acid contents of spinach (Spinacia oleracea L.) and komatsuna (Brassica rapa L.)